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Recettes
Eaux detox concombre citronné
Le concombre citronné est cultivé depuis 3 000 ans dans les régions de l'Himalaya, cultivé pour sa forme et couleure inhabituelle. Le concombre citronné possède une chair croquante, juteuse, douce et moins amère que les concombres classiques.
Sa forme jaune et ronde rapelle la forme d’une balle de tennis!
Agretti à l'huile d'olive, à l’ail et au citron
Une salade de saison ou legume d'accompagnement. Agretti est un légume ancien avec des saveurs de terroir.
Une plante aux tiges fines, croquantes et vert éclatant avec un goût légèrement salé. Agretti possède une saveur minérale unique, presque marine, qui rappelle l’iode prononcé de la salicorne.
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